【贝贝牛奶馒头】
没有加一滴水的南瓜馒头，金灿灿的好看极了～我用的就是图6的金粉1号，因为很面甜，我是350g蒸好的南瓜加上200g牛奶打成的南瓜泥，这一步直接做宝宝辅食都很好吃，香香甜甜的，我直接吃了一小碗～
馒头的大致比例大家可以参考，但是面粉用的不同，吸水性会有差异，要按照南瓜泥的实际稀稠度和面粉的吸水性来调整哈～
配方可以做6个
中筋面粉【渭川田家雪花小麦粉】300g
南瓜泥 200g
细砂糖 25g
干酵母 2g
猪油 10g
发布于 湖南