来之前，我以为麻脆的制作过程不过一天。所以当听说今天只能完成最初的两个步骤时，我们一行人站在奶奶家的天井里，四脸震惊。
原本我准备明天下午就往回走的，现在决定为此再多待一晚。我要和奶奶一起做小鱼和绣球。
今天的工作，是把挖来的麻脆药根和甘蔗、地瓜（凉薯）、芋头等植物根茎一起捣烂出汁；蒸好的糯米捣成年糕；边捣边往里手动混合滤好的麻脆药汁，使之成为一团高含水量又韧性十足的团子；在铺满洋冬芋粉的案板上把团子擀成圆片。
圆片需要摊晾两到三天，到不粘手时，才可以进行下一步的工作：描绘和剪制。 http://t.cn/RJPkBU9
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