H in 陕西 – 蓝田。勘景伙食。西安下辖的县城，出厨子的地方，可以说是陕西的顺德！所以在这里吃饭特别轻松，满街馆子，满单特色，不少大家踏破门槛的名店。

【蓝田印象】那天是端午节正日子，我们陕西队友的爸妈专门从宝鸡开车过来和我们吃饭，有美滋滋的西凤酒，有陕西端午必备的艾草香包，还有从宝鸡背过来的蜂蜜凉粽、非常有弹性的手工擀面皮（听队友说了一年多了终于吃到了）。穿过无数等位的人潮，我们很幸运地居然凭着人海战术直接拿到了仅剩的一间大包厢。这节过得比在家还要隆重。

凉拌灰灰菜真是嫩极了
微微带酸甜味道的油呛藕，极其精致的味型
特蓬松且带着复合香料味的金钱油塔，如果新疆油塔子是团结紧张那这个就是严肃活泼
摆盘认真的梆梆肉拼盘，下酒极佳，中间香肠还是川味的，醋泡蒜薹看来是从山东到陕西整条纬度的菜
茴香煎饼，其实是裹满了茴香的蒸饼丝，微微弹糯，满口清香，甚至感觉有点东欧风格
招牌锅盔鸡，实际上更像是油炸馕围着的香辣炒鸡，怎么说呢，有一股调料包味
本地的王牌小吃 – 蓝田饸络，我是很怕荞面那股味道的，这里是直接拉满的，一筷子就逃
提前出现的豌豆黄，桂花蜜给得真多，就更没有豆腥味了
搅团，我没怎么吃过，给自己点来见世面的，凉糕状物，吃的是佐料、图的是快饱
蒜泥羊血，吃到这里，更深刻地体会到，秦椒的主要性格特点，就是卖萌
第二天要摩拳擦掌去吃的烂牛肉提早来了，先卤后焖低温慢熬，“肉煮得痛”为止。以前人们吃的是各种边角料，今天都已经升级到腱子肉之类的，但纯瘦的都不柴，此时开第二瓶西凤
最后突然冲上来一盆酱大骨，我想是主食太多、身体渴望蛋白质的结果，味道和东北差不多，

【叁宝烤肉】然后也不知道怎么搞的直接就连到下半场了，一条街热热闹闹的，都是在人行道摆桌吃饭的人。吃了一根怀疑用了辣素、辣得很不正常的串，羊汤真的还挺清楚的，但是大家都在忙着用啤酒醒酒呢……