虽然加拿大（作为一个国家）没什么好吃的，但加拿大（作为一个地理位置能找到的）好吃的却很多。所以在温哥华这样的城市生活，要充分享受这样的便利，尝尽世界各地美食[哈哈]

一直特别特别想尝试埃塞俄比亚食物，今天要逛的厨具店隔壁刚好就有！毫不犹豫走进去了。

中间那坨是Kitfo，生的腌过的牛肉末。你可以理解为非洲beef tartar。周围几个都是素的，豆子啊包菜啊胡萝卜啊菠菜啊。

这些菜全部堆在一张大大的injera上，另外还给了一篮子injera配着吃。这是一种叫苔麸的非洲谷物发酵过摊成的饼，乍一看感觉很像牛百叶…吃起来duaiduai的，有种糯叽叽感，有天然的酸味。

吃的时候用手，撕一块injera，🤏🏻捏起一坨菜一起吃。超级好吃，就是饼太撑人，不小心就吃饱了。

好有趣！