#身边的超级致癌物 黄曲霉菌#大家不用害怕，据我所知，从来没有人在筷子或案板上检测出危险剂量的黄曲霉毒素（致癌物）。

筷子或案板即使发霉也极少是黄曲霉等可以产生黄曲霉毒素的霉菌，筷子或案板不具备让霉菌产生黄曲霉毒素的条件（粮食、坚果等才具备这样的条件，一旦发霉就比较危险）。

发霉，很常见；发霉且产生毒素，没那么常见；发霉且产生致命和致癌的黄曲霉毒素，较少见。