复盘涪陵榨菜历年提价和销量，可以发现有四次时间点，涪陵榨菜在提价后销量有明显下滑：

首先是2008年，2008年金融危机使得榨菜行业总体消费量下滑30%, 加上涪陵地区暴雪，青菜头价格暴涨，涪陵榨菜集团首次提出了涨价，将原价为0.5元/79g的袋装榨菜涨为1元/100g，涨价幅度约60%。结果是2008年销量从8.54万吨 http://t.cn/A60v0Ay0