科普中国
23-07-09 16:06 微博认证:中国科协官方微博

【你的#厨房香料# 买对了吗?】#微博公开课# 八角是中式厨房中必不可少的成员,八芒星一样的木质干燥果实,每个角微微裂开,露出光滑而有光泽的种子。近些年,市面上出现了一种“假八角”,据说有剧毒。今天我们就来仔细鉴别这些“冒牌货”。(出品:科普中国-#创作培育计划# ) http://t.cn/A60hUHM3 ​