砍柴书生V
23-07-10 09:13 微博认证:美食博主

沧州名小吃——羊肠汤,15一碗起价。这应该是羊杂种类最全的羊杂类小吃,有血肠、小肠、拐肠、油碎、羊肚、羊鞭可以选择,还有羊房子,猜猜是羊的哪个部位?羊肠汤虽然是羊下水的集大成,但汤并不膻,口感还有点清爽。
杜林是个地名,与兴济羊肠汤是沧州的两大流派。杜林陈师傅羊肠汤,顾名思义是杜林人开的,不过这家店的生意不算火,食客远没有斜对面的岳记羊肠汤多,但味道大差不差,纯内脏小吃不宜经常吃,偶尔解馋还可以。 http://t.cn/RGCAhws

发布于 河北