鸡蛋番茄烩丝瓜是入味家常菜，夏天蔬果品类丰富，不需要复杂的调料就能吃到浓郁又鲜甜的食材本味，如果有不喜欢吃蔬菜的小朋友也可以试试这款汤，非常受欢迎

食材：
丝 瓜 半根
番 茄 两个
毛 豆 一把
鸡 蛋 三个

做法：
1.粉番茄去皮切大块备用
2.丝瓜切条盐水浸泡十分钟
3.鸡蛋打散煎到两面金黄取出
4.留底油把番茄炒出沙加入毛豆
5.翻炒后倒开水和鸡蛋煮至沸腾
6.放入丝瓜和少许盐煮至再次沸腾

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