上饶美食推荐：铅山灯盏粿

虽说上饶粿子早已名声在外
但最经典的还属铅山灯盏粿
灯盏粿
是铅山县的地方特色小吃
因外形呈灯盏状而得名
外皮由大米制成，中间添馅
馅大多数有
新鲜香菇，鲜猪肉，黄豆芽，鲜竹笋等
最后放入竹制小蒸笼中
用大火蒸半小时左右即可
色香味俱全
食后回味无穷
齿颊留香
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