我原以为煎药很简单，会煮粥就会煮药，目不识丁没出过村没见过燃气灶的老太太都会，那么受过16年义务教育，5年餐饮经验的年轻人学起来应该不难，我告诉Ta网上可以搜一个煎煮药方法，墙上贴着煎煮方法可以拍个照，我还给Ta口述了一遍，然而我还是低估了Ta的想象力，我说药要煮两遍，Ta说怎么煮两遍，我说第一次大火煮开转小火煮15分钟，药液倒出来，锅里再添水煮第二遍，结果是Ta把第一遍的药液直接倒下水道里了，只喝第二遍的。怪不得老老头们说煎服方法最宜深讲，一个桂枝汤么煎服法就能讲一上午。