北方人从小吃扒皮鱼惊呼：这鱼为啥没头？
四川人吃耗儿鱼也有类似疑问。
这玩意叫绿鳍马面鲀，当然有头有皮，咱内地的吃不到新鲜的，长途运输都是扒皮去头冷冻了而已，你看人家海南人买扒皮鱼，都是当着你面现扒皮的。 http://t.cn/R2WxmkV ​