#野醺[超话]# #野醺# 今天这杯甘蔗朗姆特调,灵感来自Daiquiri和Planters Punch。在一些禁酒令之前的老酒谱里,会发现使用甘蔗汁作为某些酒的甜味来源。随着工业的发展,调酒的原料变得越来越标准化,也变得有些单一。风味来源本可以更丰富,就像清爽的甘蔗汁,就是调酒的不错选择,虽然甜但是不腻不俗套,很清爽的那种。
·
🍸今日酒单:甘蔗朗姆特调 | Sugarcane Rum
·
🌿材料:
白朗姆······ 45 毫升
鲜榨柠檬汁······ 15 毫升
生榨甘蔗汁 ······ 30 毫升
·
📎调制步骤:
1. 鸡尾酒杯(Cocktail Glass)中加入适量冰块,搅拌冰杯备用。
2. 摇酒壶中加入白朗姆 45 ml, 鲜榨柠檬汁 15 ml,生榨甘蔗汁30毫升,搅拌均匀后加入大块老冰。
3. 充分摇合后隔冰倒入之前冰好的酒杯中。
4. 柠檬皮扭花🍋杯口装饰即可出酒。
🍋做法请参考视频哦
·
@微博认证邀约 @野生老baby http://t.cn/A60G25D6
发布于 北京
