以往我都沉醉于餐酒搭配,今日特别赞美餐茶搭配:佐餐茶取黄山的小叶乌龙,半发酵后送到遥远的葡萄牙,在当地知名的波特酒厂做桶存,大约半个月的时间,茶醇美、带酒香、收口一丝花果味儿——能喝到这东西合璧的茶,是澳门跟葡萄牙的历史渊源啊……餐后一杯20年陈的普洱,加入越南沉香,煲足三小时,圆润又深沉,喝起来通透[亲亲]
发布于 上海
