一到夏天就不想吃太过于有负担感的食物，
所以姐妹们就选了这家西班牙小酒馆[doge]

倚靠着烟台山沿江街边旁的酒桶桌，
还意外收获了超美丽的夕阳景色～

比起西班牙传统正餐
菜色更偏向于小酒馆的下酒菜风格。
如店名一般，主要以Tapas为主。

下酒菜整体份量不算大，
但是有荤有素也很丰盛。

黑松露惠灵顿鸡排不愧是招牌，
酥皮裹着鲜嫩的鸡肉加上蘑菇粒，
肉眼可见的层次到入口而惊喜的鲜味，
确实做出自己的风格的一道创意菜👏

伊比利亚五花肉泡菜饼像是taco形式，
咸香与肉香交织再加上丰沛的汁水，
一定要趁热吃掉它！！

烟熏手撕猪肉酱意面🍝给了满满一层肉丝，
酱汁爽口不腻👌
摩洛哥鸡肉串也比想象中更柔嫩～

墨汁牛奶球除了让嘴脏了点没啥毛病，
樱桃羊奶酪三明治不看菜名真没感受到是羊奶，
香浓不膻搭配得当！！

不能喝酒就可以喝桑格利亚水果汁，
香蕉薄荷萨奇就是正中我独特的口味[doge]

吃完这餐其实能感受到它家出彩之处，
是在保留原味之上进行食物组合展现口味层次，
加上大胆的色彩组合也是让人食指大开～

达到了我对他的期待值所以很满足，
以后烟台山多了一家可以常去的店[赢牛奶]

不过喜欢吃大盘菜的朋友，
这家就可以作为第二场的去处啦～

#福州美食#

SOL TAPAS•阳光塔帕斯｜地址：仓山区仓前路7号