撒撇米线是一道传统的傣族美食，也是云南的特色美食之一。每一口撒撇米线，都是傣族文化魅力的独特诠释。撒撇中有牛苦胆水，初尝其味，微苦而后甘，因具有药效作用的植物佐料，撒撇也成了一道药膳美食。大家有尝试过吗？
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