源泰饭店 从前，老漳州人在泡茶泡到没味的时候，就会指着清淡寡味的茶水，打趣地说，“已经过了浮宫啦”，漳州人都知道：在漳州龙海的地界上，浮宫再过去，就是白水，此话的意思就是说，茶叶已经淡而无味，像白水一样，该换一泡新茶了。时间沉淀美味，品牌呈现价值。如今的白水，因为有了薛银智大师和他的源泰饭店，变得有滋有味、风生水起！在白水镇，源泰饭店既是大店，也是老店，镇里凡有大事喜事，都来这里举办，这里环境舒适，包厢齐全。薛银智大师说：大地山川、河海江湖的滋养，才是最好的食材来源，有了如此天然生态的食材，做起菜来，才会得心应手，游刃自如。薛银智大师是烹坛中的天才，经常奇思妙想，创新的食材组合总把人带入到一个精美绝妙的境地，能遇到这样天才厨师与老板，那才是吃货的幸福时光！东山小管土笋冻；斑节虾酱油水；盐酥海蛎炸；小苦瓜沙蚬龙骨汤；银智招牌焗鳝鱼；特色鸭滚蛋；小白鲳煮酱油水；咸香煎肉鱼；干煎带鱼块；香煎卤水豆腐；六鳌紫菜丸汤；华夏顺利。#林庆祥的美食触觉# http://t.cn/A60JRLsn http://t.cn/R6f6uTo