#你好亚运 你好舟山# 定海人都最爱吃的美食！

美食总能治愈一天的疲惫
清晨，这家位于中大街深处的老字号的传统糕点铺，
随着蒸笼的掀开，冒着热气的条子糕也新鲜出炉，也就开始了一天的营业。

“瑞和”糕饼始创于1870年，一直遵循传统手工制作，只为呈现食材最纯真的味道。
条子糕以糯米为主料，中间夹杂着点点桂花，独具天然清香，松软香甜不腻口。
一份老字号糕点，是儿时的记忆，是故乡的情怀，是历史的沉淀，也是文化的传承。
【瑞和糕饼】
📍地址：定海区中大街31号

无论何时何地，生煎永远是最富有烟火气的小吃，
而定海的生煎TOP榜总有一位是留给忆来顺的。
掀开锅盖，热气裹挟着逼人香气扑面而来，
一个个生煎包整装待发，等待着人们来领取。
点单时只听见那滋啦滋啦的声音，上面的葱花随着跳动着，
香味儿引诱着馋虫，没出锅一会儿便售空了。
汤汁很饱满鲜甜，底部的焦脆，配上面皮的柔软，吃完一个接着一个，好吃到停不下来！
【忆来顺生煎】
📍地址：定海区东大街49号

对于猪油葱饼的记忆，
一直停留在小时候放学闻到它的香气，
于是每每都要缠着妈妈买上两个。
一块猪油，一把葱花，包起一拍，擀面杖一滚，
往那烧得火热的炉子里一贴，静待面饼膨胀，一套流程下来干脆利落。
新鲜出炉的猪油葱饼伴着浓浓葱香，即使烫手也要先趁热咬上一口，
外皮酥脆可口，里面却又柔软，丝毫没有油腻感。
市井里的平凡美食，似乎又将思绪拉回了童年。
【江南无矾油条】
📍地址：定海区蟠洋山路38号-4（上海手工馄饨王旁边）

臭豆腐作为童年滤镜里，味道最奇妙的一款，却能在印象里久久无法挥去，甚至时常回味。
它与那些低调又地道的美食一样，隐藏在深巷里或是不起眼的街边小店，陈楚铭臭豆腐也是这样的存在。
我们所见的臭豆腐都是浸泡在卤水中发酵制成的，因此它的味道劝退了很多人，可也正是这独特的味道引起了不少人的好奇心。
豆腐放入油锅里慢炸，翻滚一会儿后一勺捞起。
特制的臭豆腐，浇上灵魂酱汁后，每块都在纸碗里吸满了汤汁，轻咬一口，那阵咸香与微辣便会在嘴里爆开！
它似乎有着大大的魔力，令爱吃的人甘愿追着它几条街。吃过的人们都忍不住夸赞：这是老米道了！
【陈楚铭臭豆腐】
📍地址：定海区金家湾路10号边
图源：定海文旅 @微博创作者中心 @微博同城 @舟山同城 @舟山市文广旅体局 #喜迎亚运 舟游列岛# #旅行plog[超话]#