号称鲁菜第一楼的春和楼，位于青岛市中心，从里到外透着老国营餐馆的范。房间里透着经年的霉味，与领位的胖大姐一样颓唐。好在鲁菜做的正，九转大肠厚实却不肥腻，火候恰到好处。葱烧蹄筋的火候也好，筋道却又很好咬烂，而且入味。干煎大虾好香，虾头里满满的膏，大满足。油淋螺片很脆爽。蒸饺的馅很大个，皮也做得好。虽然外表看起来很不起眼，实际上春和楼还是有老字号的实力的。
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