【过敏儿必备方：乌梅粳米饮】
中医养生常说“春夏养阳”、“冬病夏治”。对于过敏体质的孩子来说，夏季是调理的黄金期，此时调养，事半功倍，所以家长要趁夏天阳气最足的时候，把孩子的肺脾之气补足。

孩子的过敏体质不是一朝一夕形成的，想要调理改善，也不要幻想有灵丹妙药可以一蹴而就。“药补不如食补”，最好就是能够将调理的效果融入到日常食疗之中，细水长流，既有效又安全。
调理过敏体质的日常保健方——乌梅粳米饮。

乌梅粳米饮，改良自中医名方“过敏煎”。过敏煎，被誉为抗过敏的“现代经方”，出自一代名医祝谌予老先生之手，可用于治疗各种过敏性疾病，包括过敏性鼻炎、过敏性咳嗽、过敏性皮炎、荨麻疹、湿疹等等。在此基础上，根据儿童过敏体质特点，进行了改良和配伍。使得药性药效更加平和，更适合孩子。

如果想要用日常食疗来调理改善孩子的过敏体质，
<乌梅粳米饮>

乌梅粳米饮是专为调理孩子过敏体质研发的食疗方，严选8味优质药食材，健脾补肺，可用于各种过敏性疾病缓解期的调理。

乌梅：性平，味酸、涩，归肝、脾、肺、大肠经，能敛肺止咳，涩肠止泻，生津止渴。通过收敛肺金，让体表卫气向内收拢，充实肌肤腠理，让外邪没有可乘之机。
陈皮（橘皮）：性温，味苦、辛，归肺、脾经，能理气健脾，燥湿化痰，帮助排出引起过敏性疾病发作的痰湿。
山药：性平，味甘，归脾、肺、胃、肾经，能健脾补肺，固肾益精，替孩子重新打好后天之本脾胃的基础。
白扁豆：性微温，味甘，归脾、胃经，能补脾止泻，消暑化湿。白扁豆补脾而不滋腻，化湿而不燥烈，更重要的是，不会损伤中阳之气。中医称之为“脾之谷”。
五指毛桃：性平，味甘，归脾、肺、肝经，能健脾补肺，行气利湿。国医大师邓铁涛称其“益气不伤阴、补而不燥、药食同源，为补虚之佳品”。
大枣：性温，味甘，归脾、胃经，能补中益气，健脾养血，专门用于给本虚标实的孩子补足气血。
生姜：性温，味辛，归肺、脾、胃经，能解表散寒，温中止呕，温肺止咳。
粳米：性温，味甘，归脾、胃、肺经，能补气健脾，除烦渴，止泻痢。《滇南本草》记载，粳米可“治诸虚百损”。

8味药食同源的食材配伍，通过健脾补肺、补气扶正、散寒祛湿的调补思路，既解决了导致孩子过敏的寒、湿两大因素，又让孩子体内正气充盈，邪不可干。

这就是乌梅粳米饮。

如果孩子有过敏性疾病病史，如过敏性鼻炎、过敏性咳嗽、腺样体肥大、过敏性哮喘、过敏性结膜炎等，在症状缓解期都可以用乌梅粳米饮来调理。每日三餐后给孩子冲1杯，坚持喝一段时间，孩子和“过敏”二字将渐行渐远。

【来源】《圣济总录》
【原料】
乌梅15g
陈皮3g
白术9g
白扁豆6g
淮山药9g
生姜3大片
大枣6枚
粳米100g
冰糖适量

乌梅粥
【制作】将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮粥。粥熟后加冰糖适量，稍煮即可。
【用法】每日2次，温热食。
【功效】生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻。适用于久泻、久痢等。
【宜忌】急性泻痢和感冒咳嗽者禁用。[1]
制作材料
主料：粳米100克
辅料：乌梅30克
调料：冰糖15克
制作工艺
乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。
1. 乌梅洗净，去核。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 锅中加入适量冷水，放入乌梅，煮沸约15分钟，去渣留汁。
4. 将粳米放入乌梅汁中，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥，加入冰糖拌匀，即可盛起食用。 http://t.cn/A6pBq2hL