非常少有种植的的老品种甜瓜：巴楚留香瓜。它比一般的哈密瓜个头要大，呈大个儿的椭圆形，外皮绿色，表皮全覆盖或半覆盖网纹。

因为生长周期长、抗病力一般，或主动或被动种植的农户就越来越少，所以这些年市面上能见到的巴楚留香瓜甜瓜也就越来越少。全新疆境内只有喀什和阿克苏的交界处巴楚地区和兵团农场生产。

我也是今年才第一次吃到这个品种的蜜瓜，第一眼看上去觉得它水分一般，入口却被松脆的口感和饱满但不腻味的甜度惊到。脆是非常果断的脆，毫无粘滞感。甜是清爽不糊嗓子的甜，直接拿甜度计说话吧，18~19度是没问题的！