香香花猫
23-08-02 09:06 微博认证:旅游博主 携程签约旅行家 鲜城生活家 微博vlog博主

#一起玩地球##北京旅行#
总有些味道是为了夏日而生。
是酸辣的刺激,是恬谈的清新…
最时令的食材从不等人,赏味期限正当好时候,遵循着夏季鲜蔬风味主题,便是晶采轩时令餐桌该有的样子。

惊艳于捞汁白芦笋的刀功,精心雕琢成了一朵盛开的花。入口时如花瓣一般一片一片,脆爽可口。

鲜石斛花捞汁海蜇头,浓郁的捞汁,令清爽的气息注入其中,石斛花、冰醋海蜇合二为一,淋上特调的捞汁,炎夏里吃得生津落味。

鱿鱼金针菇,一勺滚烫热油,将鱿鱼褪去外皮,露出内里弹嫩饱满的肉质,将鱿鱼本身的鲜香牢牢锁住。下面铺着满满的金针菇,入口那一刻的香甜和嚼劲,令人难忘。

雪花牛肉和鲜竹荪,一道堂做美食,纹理分布均匀的雪花牛肉在高汤里经过数秒烫熟,油脂诱人,汤底鲜美清澈。

在晶采轩,当舌尖的滋味愉悦味蕾神经,生活幸福的底味便浮上心头,过一个充满鲜味的无尽夏日。

晶采轩(三星店)
地址:景辉街31号三星大厦4楼(导航CBD核心区西门开车进入) http://t.cn/A6V4gWoq

发布于 北京