#滋味# 蓝莓酸奶蛋糕。 ​​​夏天比较清爽的蛋糕，无油。我其实不太喜欢抹很多奶油，油光水滑的蛋糕。烤的粗粝一点，口味有层次感的蛋糕感觉更好。

特别简单也特别容易制作的配方，六寸蛋糕模具，都是“4”。

400g原味酸奶、4个鸡蛋、40克玉米淀粉、如果无糖酸奶，加40克糖。混合均匀，不用打发。蓝莓看着放。烤箱预热170°c，烤50-55分钟。如果想上色更深，有焦香的效果，可以提高温度，缩短烤制时间。烤完后，冷藏至少4个小时。