山东聊城名小吃——沙镇呱嗒➕高唐老豆腐,呱嗒是一种鸡蛋猪肉馅的油炸馅饼,与郓城壮馍几乎一样,7块钱一个,搭配高唐老豆腐是绝配。
关于呱嗒名字的由来,一种是因呱嗒形似艺人说快板的道具“呱嗒板”而得名;另一种说法是呱嗒像鞋底,也叫鞋呱嗒,因而得名。呱嗒以沙镇最为出名。
但是沙镇呱嗒与不远的郓城壮馍(非濮阳壮馍)很像,谁能说出沙镇呱嗒与郓城壮馍的区别? http://t.cn/A6o0Z8Uk
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