📍Chelan Fresh车厘子盒子蛋糕 | 夏日无法拒绝的甜品 

夏季是水果盛宴，用车厘子与奶油搭配，颜值与美味并存，是夏日无法抗拒的甜品！

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做法
原料:车厘子300克、糖30克、柠檬汁些许、蛋糕底、巧克力奶油
步骤:
1️⃣300克车厘子去梗去核，倒入30克糖拌匀，加入纯净水没过车厘子入冰箱冷藏半小时；
2️⃣将腌渍过的车厘子倒入锅中，小火🔥慢慢熬干水分，最后就是所需要的车厘子酱（过程需要不时地翻动，以免糊底）去冰箱冷藏备用；
3️⃣准备好盒子需要的蛋糕底（可自做活外买），盒子铺上一块蛋糕，表面加一层车厘子酱，最后在盒子上面挤上巧克力奶油；
4️⃣奶油上摆放一个车厘子和迷迭香，最后撒上糖粉作为装饰即可食用。
👉🏻PS:做完后建议放入冰箱冷藏10-20分钟，食用口感更佳哦。
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这次所选用的Chelan Fresh车厘子🍒个头不但大小适中，而且果肉硬脆鲜甜，多汁可口不软烂！！最重要的是车厘子🍒含铁量和维C特別高，是夏日必备的水果之一！

在家做一份「Chelan Fresh车厘子盒子蛋糕」，元气满满的夏日从这份甜开始吧！
#广东人这样形容夏天##我的8月FUN#