今天给大家分享一个大虾炒乌冬面的做法~[馋嘴]（视频cr.매일맛나）
[星星]所需食材：（1人份）
乌冬面200g，大虾5-6只，卷心菜100g，洋葱70g，大葱40g，花生碎（也可不放），1勺蒜泥，2勺料酒（或清酒），适量胡椒粉，适量香葱（也可不放）
[星星]制作方法：
1.卷心菜和洋葱切条，大葱切碎备用
2.调制酱料，将3勺浓酱油，1勺蚝油，2勺蜂蜜或者糖浆，2勺是拉差辣椒酱（或者1勺辣椒粉），半勺胡椒粉依次放入碗里，搅拌均匀
3.煮乌冬面
4.另起锅，开小火，锅里放入适量食用油和处理好的虾，再放入1勺蒜泥，2勺清酒（或料酒）翻炒
5.撒上适量胡椒粉继续翻炒，虾炒熟后盛出备用
6.锅里再放入2勺食用油，爆香葱花，放入切好的卷心菜和洋葱小火翻炒
7.菜炒熟以后放入煮好的乌冬面、虾和酱料继续翻炒
8.当面条、菜和虾均匀裹上酱料以后撒上适量花生碎再翻炒一下就可以出锅啦~
9.最后用香葱和花生碎做点缀，完成！
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