驴文化（8） | 驴常用的饲料及其调制

饲料是驴维持生命、生长发育、繁殖后代和负担劳役等的物质基础。要进行科学养驴，必须了解饲料中的各种营养成分，以及它们对驴的生命与生产活动的作用。在实际饲养中，应适当调制，根据饲料的营养成分合理搭配，以提高饲料的利用率。

一、粗饲料

饲喂驴的粗饲料种类很广，与马相比，驴对饲草品质的要求相对较低，大多数农作物秸秆都可以饲喂驴。

(一)秸秆类

秸秆类含粗纤维多，质地粗硬，消化率低，含粗蛋白质和维生素很少，营养价值不完全。常用的有谷草、玉米秸、稗草、糜草、大麦秸、燕麦秸、稻草、各种豆荚皮和豆秸等。

(二)青干草

青干草是将结籽以前的青绿饲料割下晒干制成的，有野生青干草和栽种青干草两类。它们都是喂驴的主要粗饲料，比秸秆类营养价值高。

二、青绿饲料

青绿饲料含有较多的天然蛋白质、维生素和矿物质，营养丰富，容易消化，有调节胃肠蠕动的作用，是养驴不可缺少的饲料。

三、青贮饲料与半干青贮饲料

(一)青贮饲料

青贮饲料，老百姓也叫它“草罐头”。青贮，可以把大量营养物质保存下来，特别是蛋白质和胡萝卜素基本不受损失。良好的青贮料，多汁、气味芳香、适口性强。青贮料含有大量有机酸(主要是乳酸)，适量喂驴，可促进消化。冬季和春季少量的喂用青贮料，可使瘦弱驴复壮。驴的生理适宜中性或偏碱性饲料，而青贮是酸性饲料，对种公、母驴不可多喂，可摊开散气，也可用碱水中和。

(二)半干青贮

半干青贮又叫低水分青贮，在国外应用的比较普遍。它是将青贮原料收割后进行晾晒，迅速使豆科原料水分降至 50%、禾本科降至 45%时贮制。其他贮制程序和要求与一般青贮基本相同，只是其发酵过程较一般青贮缓慢些。

四、能量饲料

高粱、谷子、稗子、玉米、大麦、燕麦、莜麦、小麦、小麦麸、米糠、甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜。

五、蛋白质补充料

牛奶和鸡蛋、脱脂奶粉、鱼粉、肉粉和肉骨粉、大豆、豌豆和蚕豆、豆饼、大豆粕、亚麻籽粕、向日葵籽粕、花生、棉籽饼、油饼类精料。

六、矿物质饲料

常用的矿物质饲料有鱼粉、骨粉、贝壳粉、石灰石粉和食盐等。

七、特殊饲料

小麻籽(线麻籽):含有丰富的蛋白质和脂肪。将小麻籽炒到黄熟，压碎后喂给无奶
或少奶的母驴可以催奶，是催奶的良好饲料。西红柿:含有大量维生素。喂给患过消化系统病和热性病而在恢复期的驴很有效果。

八、能量饲料的加工贮存

能量饲料的营养价值较高，但禾谷类子实有种皮、颖壳等不便采食，另外还可能含有某些抗营养因子。因此，饲喂前需加工调制，以提高消化率，充分发挥其营养价值。

(一)能量饲料加工

主要分2种:一是物理加工，磨碎、压扁、焙炒、浸泡;二是发芽与糖化。

(二)能量饲料贮藏

饲料贮存方式和贮存人类食物方式相同，要将种皮保存在恒温低温、通风良好、湿度较低的环境下，不可以直接日晒或者接触潮湿的空气，同时要注意防雨、防水、防啃食、防虫及鸟类啄食。主要有谷物饲料的贮藏和块根块茎类饲料的贮藏。

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