故宫博物院
23-08-07 14:47 微博认证:故宫博物院官方微博

正值赤日炎炎、暑气难耐,冰箱是现代人#祛暑生凉#的必需品。那么,古人如何冰镇瓜果、饮品呢?故宫博物院藏的这件柏木冰箱告诉了我们答案。
冰箱外部为柏木质。箱内设一层格屉,在格屉下放置冰块,将食品置于屉板之上,起冷冻保鲜作用。同时,箱内四壁用铅皮包镶,既能隔绝热气,又有保持低温之效。冰箱外部两侧各安两个铜提环,以便提拉。又保冷又便携,这件“可以随时行走”的柏木冰箱设计巧妙,颇具实用性,从中也不难窥见古人的智慧! #古人也太会了吧#