菜菜妈的精彩生活
23-08-07 16:04 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

好多人来问20种馅料挑花了眼,看看大家都觉得什么口味好,这几天小仙女(壮汉)们一直在开盲盒试尝这些馅料。
我统计了一下数字,按照销售量,目前青花椒牛肉馅销量最好,可能这款肉肉比较多,口感正,而且是为数不多的咸口馅料,所以很受欢迎;紧随其后的是海藻糖龙井煎茶酸杏,当时我拆开时觉得这个搭配很奇葩,但是事实证明打了我的脸,很多人喜欢这款,做在蛋黄酥里,酸酸甜甜别有风味;季军是桑甚浆果蔓越莓馅,可能也是因为酸酸甜甜味道比较重的缘故,很多人觉得这个酸平衡得特别好。
分析下来,由此可见,大家已经不太喜欢传统的甜的月饼馅料,希望从酸味、咸味上去做突破,加油!中秋大卖!

发布于 上海