今日晚餐，青椒茄子饺子。
平时外面买包子就很喜欢青椒茄子馅，蔬菜多，在家也可自己做，想吃什么蔬菜就多放一些。
各地区蔬菜叫法不同，有的地方青椒和柿子椒是一种蔬菜，有的地方指两种。自己用的是柿子椒，如果稍老，建议切的再碎小一些。喜欢辣的，可以再添加些尖椒。
发布于 北京