#投闽状[超话]##岁月履痕#
星南岛渔村·粤菜·粤式茶点(华润万象店)
第一届“茶点嘉年华”8月8日起狂欢启幕。
中国烹饪大师、粤港澳十大名厨肖卓恒师傅担纲主厨,沿袭老广传统制法,风味地道。
近60种粤式茶点,粤式蒸点、粉面、炸物、甜点琳琅满目。茶点人均120-150元。
水晶脆皮乳鸽,只只皮脆肉嫩,汁水充盈;翡翠素菌包,手工包制,蔬菜汁赋予清新色彩,松软鲜香;金牌红米脆虾肠,坚持传统布拉肠的制作方式,更为细腻爽滑,大只虾仁更为满足;星南岛虾饺皇,粤式茶点经典之一,皮薄而韧,虾鲜而弹,个个饱满;黑松露和牛挞,酥香、奶香、肉香、松露香多元融合,味蕾盛宴,新意十足;凤凰流沙包,奶黄流心,一口爆浆,老少皆喜;野菌风车饺子,外皮软弹剔透,蔬菜菌菇清晰可见,清香爽口。
除茶点外,二三楼10余个包厢,典雅大气。主打宴请,有精制粤菜、品茗茶歇,呈现精美,风味惊喜,人均约500+元。经营面积达2500平米。@微博美食 http://t.cn/A6o75MoY
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