[鲜花]嗜嗜滑鸡煲:
1。两个大鸡腿剁块,再剁两三块鸡翅,加入葱、姜片、花椒粒、盐、生抽拌匀,腌制2小时。
2。砂锅里放油,可以多一点哈,放入葱段、姜片、蒜粒(拍散)、花椒粒炒香。
3。铺上鸡肉,倒小半碗清水,淋上点料酒,表面再放点蒜碎,放上青椒段,中小火炖10分钟。你没看错,是10分钟哈!出锅开吃!
10分钟,足足可以让鸡肉熟了,并且,是你想像不到的嫩!
我家里童子鸡吃完了,如果有,用童子鸡也是非常棒的!
#秋天的第一餐美味#
发布于 河南
