思坊菜AND思坊瑜伽 23-08-10 07:20
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#为什么煮出来的红豆粥是这样#
都在喝红豆粥吗?比红豆粥更好喝的红豆五红汤来喽。

今天思思教你做【营养丰富滋补养血的五红汤】#不可辜负的美食#
用料[心][心][心]
红豆、红皮花生、枸杞、红枣、红糖

做法[心][心][心]
1.准备小半碗的红皮花生,把它清洗干净后,倒入清水浸泡2-3个小时,红豆也准备半碗,清洗干净后一样加入清水浸泡2-3个小时。

准备7-8个红枣,清洗后把它的核去掉,另外取一小把的枸杞清洗干净后备用,红糖可以根据自己的口味准备适量,一般用半块红糖就挺甜了。

2.浸泡时间到了,把红皮花生跟红豆连水一起倒入砂锅里面,把准备好的红枣也倒进去,然后加入适量的清水,如果想吃稀一点的就加多点水,水一次加够,中途不要加水了。倒满清水后,先开大火烧开,然后转成小火炖60分钟左右。

3.60分钟后,打开盖子,把枸杞跟红糖倒进去,然后继续小火煮10分钟,让红糖充分溶化,这个时候可以不盖上锅盖。时间到了之后,就可以关火出锅了。

发布于 四川