因为感冒整个人没胃口，所以特意点了几碟开胃小菜。#小泽吃饭联播#
多点了一张猪肉馅饼，主打一个碳水双杀。
今天连着卷了几个京酱肉丝，发现虽然配菜方式和烤鸭很像，但豆腐皮真是出彩，软嫩又有弹性的口感与大葱黄瓜的脆爽搭配的恰到好处。
有一种说法是京酱肉丝的做法，当初是卖豆腐的商铺模仿烤鸭而诞生的。
发布于 北京