瑞幸咖啡的护城河不在于创新产品、制造大单品，而是拥有能够批量、系统地打造爆品的能力。而这一切背后，都要归功于瑞幸强悍的数字生产力。

具体来看，瑞幸咖啡的数字生产力包括两个方面的逻辑，其一，产品研发的数字化；其二，大数据的运营能力。

通俗来讲，产品研发的数字化就是指原料与口味的数字化，通过这样的方式来量化追踪饮品的潮流趋势。

据瑞幸负责产品体系的高级副总裁周伟明所言，公司内部不会用“香、甜、酸”这样的文字来描述一款产品的风味，全部改为数字。后期研发产品时也是通过对应的数字寻找原材料，以“量化+体系化”的方式进行研发，很多口味就是根据用户的喜爱程度以数字体系的方式进行排列组合。

以2021年为例，星巴克一年推出了30余款新品，其中还包括改良星冰乐等产品，而瑞幸2021年推出了113款新品，2022年推出了140款。显然，瑞幸将产品创新做成了一道数学题，并且还是一道证明题。

周伟明表示，每一款新品的孵化以及上市需要关涉五个部门，完整地经历以下一套流程。

首先是产品分析部门，从消费者角度分析某个产品能成为爆款的底层逻辑是什么。其次是菜单管理团队，主要负责稳定菜单结构以及跟进未来8个月的上新计划。当他们发现菜单中缺少什么样的产品后，研发部门会通过内部赛马研发新产品。当新品研发出来后再转给产品测试部门去做测试，与第三方公司合作做消费者调研。测试完后再交给优化部门进行审核和落地——确保新产品能符合门店的实际操作要求。

新品的诞生需要经过以上五个部门分别证明可行后才会流入市场，在任何环节不过关，都会被无情淘汰。这套严密的系统流程就如同一个个“无限游戏”，足以支撑瑞幸不停地推陈出新，不断地制造大单品，成为打造独家爆款的利器，终能拥有定义适合中国人口味咖啡的能力。

此外，数字生产力的第二层逻辑就是大数据运营能力。有行业人士称，瑞幸这家公司的IT能力相当于一家二线互联网公司。

常喝瑞幸的用户都知道，无论是在APP、公众号、小程序或是线下消费，总会有意引导用户添加“瑞幸首席福利官”企业微信，添加完成后首席福利官会将用户拉入最近社群，获取入群福利，给用户发放优惠券。

至此，将用户从公域拉入私域运营并持续唤醒复购就完成了，而每个月给哪些用户发券、发多少张、优惠力度多少自然不是随机发放的，一切都有完整的测算与推演，不同渠道有不同等级券，便于划分用户来源以及达到各渠道不同引流目的，具体交给算法来定夺。

鉴于以上两点，瑞幸能够将全业务链协同整合，形成合力，这也是瑞幸得以翻身的重要因素。http://t.cn/A60u92PM