明代军粮“棋炒”，用白面少和香油芝麻为薄饼，断为棋子块样，炒熟。现在各地都有这种食物的遗留。
发布于 上海
觞深之渊
明代军粮“棋炒”，用白面少和香油芝麻为薄饼，断为棋子块样，炒熟。现在各地都有这种食物的遗留。