你们吃的鱼香肉丝是啥样的？你认为正宗的鱼香肉丝啥样的？

我是重庆人，从小吃的鱼香肉丝都是只有葱和肉丝加泡椒泡姜等各种调料炒出来的。但是我到了北京之后，发现鱼香肉丝都有什么冬笋丝、青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝。我就老跟队友说，北方人的鱼香肉丝这是瞎弄，正宗川菜里头才没这么多乱七八糟的。

刚才看一个中国烹饪大师教做菜，鱼香肉丝也是各种冬笋丝青椒丝木耳丝，还说是自己的师傅传下来的……

我在网上找图，也好像都是乱七八糟各种配菜的……我懵了[允悲]