躺又躺不平，卷又卷不赢
真的是目前大多数中年人的状态吧！有些时候有些事情真的身不由己的，别说就这样顺其自然吧！真正的顺其自然是努力过后的不强求，而不是两手一摊的不作为。
就像我做饭做自媒体，一人带两娃的高压暑假，都在很努力的去做，倒不是一定要做到什么样自己才满意，我知道不会什么都拥有的，但也不会什么都没有的。
躺平我做不到，卷我也不想加入，但可能无形中已经加入了，卷娃卷自己，我相信生活不会亏待每一个努力的人！

最近的生活真的怎么简单怎么来，卤一锅牛肉，又可以吃肉又可以煮面，娃吃的满足我也省力（一个人的精力有限）以前可能会想怎么做更好看，怎么摆更有仪式感，现在想怎么做好吃健康还省力啊。

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今日美食分享
牛肉面
盐水鹅肝
糟卤虾
卤水牛肉
辣椒炒莴笋
白灼生菜
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糟卤大头虾
真的承包我一个夏天的快乐
1.大头虾现在正当季，肉质紧实Q弹，买回来清洗干净
2.锅里烧水，放姜葱，料酒，盐，花椒根据自己喜欢来
3.把水煮开再倒入虾，大火煮3分钟左右
4.过凉水或者自然放凉看自己，把虾须剪掉
5.虾放入大容器，糟卤汁和矿泉水2:1的比例，把虾盖住就好
6.放几片柠檬增加清香味，喜欢吃辣放几个小米辣
7.冷藏也很关键，时间短了不入味哦，至少3小时以上
8.肉质真的Q弹，咸香带点酒味的口感，就是又解馋又不腻，吃一大盘也没负担
9.做好可以冷藏保存2天哦（我试过了）
只要是糟卤都可，一般超市会有
卤牛肉也可以冷藏放两三天，牛肉汤煮个面真的香迷糊了#健康生活##健康生活##蘭食记85[超话]##暑假生活##我的美食日记# http://t.cn/Riwv1WO