生活中的中医 23-08-17 18:42
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炖点好吃的,把胃伺候好。
猪肚炖花生是我们老家的传统做法,炖出的靚汤好喝不腻,花生软烂还能下酒,猪肚一起吃或另外炒菜都特香。慢火煨炖2.5—3小时,佐料就是放几片姜,2-3个八角,花椒一撮,桂皮一块,草果一粒(用刀拍出裂口,能祛痰浊),白酒几滴祛腥增香。 http://t.cn/EiwpzBY ​

发布于 北京