#芒果毛巾卷#平底锅搞定[酷]好吃不腻毛巾卷教程[馋嘴]附超详细配方➕制作步骤～赶快马住吧！

❤️超详细制作步骤：
1️⃣低筋粉、高筋粉、玉米淀粉、糖粉、抹茶粉混合过筛，分次加入牛奶，鸡蛋，融化黄油搅拌均匀，过筛备用。

2️⃣抹茶粉、白巧隔水融化搅拌均匀，淡奶油，糖煮开冲入搅拌均匀，加入绿茶贴面冷藏一夜，马斯卡彭打发至8成备用。

3️⃣ 平底不粘锅中，倒入一勺面糊，晃动锅的把手，使面糊均匀布满锅底，锅的温度试着有一点烤手就可以，温度太高饼皮容易煎糊。

4️⃣ 中间鼓起很多小气泡就熟了。用手轻轻撕下来,放在油纸上面，把剩下的面糊全部煎好，最后上面盖上保鲜膜，防止表面结皮，如果当时不用的话，饼皮用保鲜膜包好，可以放在冰箱冷藏，可保存2-3天左右。

5️⃣ 取一个千层皮，铺在油纸上，饼皮靠着锅底的那一面朝上放，加入一勺打发的淡奶油抹平。两边尽量不要抹到，卷的时候会不好卷，撒入适量的蜜豆，依次重复4层。

6️⃣ 最顶层不要在盖千层皮了，上面是淡奶油和蜜豆。把两边先卷起来一点。擀面棍放在油纸下面，轻轻抬起擀面棍，一边抬一边向前卷，最后收紧。放入冰箱冷藏2小时以上定型。

7️⃣最后撒上一点抹茶粉装饰即可。