杭州 | 小丁食事处
一年不见 手艺确实精湛了很多
新址搬到了运河天地 环境一下子高端大气起来 还有包厢能欣赏运河夜景（美[赞R]
撒坝火腿炒红葱见手青是重头戏 配上一碗东海油带干巴菌焖饭 简直就是王炸！
菌香和油脂肆意弥漫 真的香到爆！！！反正我只恨肚窄！（前面吃太多 主食战斗力不足[哭惹R]
蒸雁荡山溪鳗，透着浑厚酒香和丝丝枸杞甜味
焗梭子蟹里的酒酿排骨，酥烂入味 比蟹还好吃
……
黄贡椒煎焗甲鱼，和金沙用的同款黄贡椒来源 刚好前不久吃了金沙版本 对比下来更喜欢这个！突出煎焗的干香 甲鱼肉质也更紧实（金沙的比较油润和湿软）
冷盘喜欢豉油皇鸭舌和姜汁豇豆
这么肥厚鲜嫩的鸭舌真的好难得啊
糖水也够稠滑 不止有银耳莲子 还有软糯肥厚的大块金耳 甜润进心坎了
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