今日午餐：椰汁綠咖哩鮮蝦魚丸番茄蔬菜米粉湯。佐餐酒是 PEKOE 之紅遇台灣紅茶啤酒。餐後甜點是新竹尖石鄉泰崗部落之黃金桃切盤。

→ 天熱，想來點南洋味，遂以綠咖哩、椰漿、鮮蝦、魚丸、番茄、鮑魚菇、地瓜葉與九層塔煮米粉湯，起鍋前淋些許魚露與酸橘汁，酸酸辣辣濃甘辛香，配上茶氣清芬的紅茶啤酒，沁脾暢爽、胃口大開。

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