#广州市菜市场物种记录#
【广州菜市场物种记录·一七五】
【笛鲷科】 马拉巴笛鲷 Lutjanus malabaricus
【别名】红鱼、红鲉之一
【产地】印度-西太平洋
【评述】笛鲷科最为广东人熟悉的莫过于红鱼、红鲉了。有趣的是现时广州市场上的「红鱼」似乎悄悄换了种。以往红鱼以紫红笛鲷为主，现在马拉巴笛鲷则占据市场主角，或许是网箱养殖的新宠儿。马拉巴笛鲷也为本港种类，浑身通红，通常额头有较深色斑，尾柄一黑影鞍状斑是通常不会变的。