这批海带根是上个月新海带下来加工的，泡发出来对比这品质不错，干货整体颜色是墨绿，一看就感觉很嫩的样子，海带根是海带的根部，也是海带身上最厚的部位，海带厚度不均匀，海带头厚度均匀，口感也略有差异，海带是脆硬，有韧性，海带头敦厚口感偏嫩些，海带头的营养价值比海带还要高，碘和钙的含量都高于海带而且是药食两用，两种海带泡发出来颜色口感也不同，老姐妹们个人喜欢.…
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