花纹逐渐消失[笑cry]
豆沙包
材料：
中筋面粉300克、水150克、酵母2克、糖5克、黄油10克
馅料：乔家栅玫瑰细沙1包
做法：
将所有原料放入厨师机打面桶，开2档5分钟，转3档5分钟，揉面结束后取出排气揉圆，分一小块面团加红色色素揉匀冷藏，大面团搓长，切挤子，入冰箱醒10分钟，擀皮(中间厚边上薄)包馅，用刀刻出条纹，红色面团擀面皮刻模切下小花放馒头中间，粘一点水固定，入蒸烤箱发酵，发酵结束120度蒸12分钟，再焖3分钟。
#梅家面点#
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