竹欣纪
23-08-25 22:51 微博认证:鲜城生活家 美食博主 头条文章作者

玩了一整天早已饥肠辘辘,迫不及待想喝上一碗热汤,就选了野生菌火锅一条街中最近的一家。

乌鸡汤打底加上一盘搭配好的野生菌,好像有牛肝菌、竹荪、青头菌和奶浆菌。由于没有什么名贵的菌子,我再加点了可能会见小人的见手青[doge]

锅沸之后再煮二十分钟,闻着香味快饿晕了[苦涩]然而时间不到是不会给你发筷子的[doge]吃之前也会每锅舀一勺菌菇汤封存留底。

再点了一碗干巴菌炒饭,粒粒分明又附着独特的菌香,很适合喝汤之前先垫垫肚子!!

终于等到计时器一响,马上打汤喝上一口[awsl]入口让我惊呼:“太甜了吧”!!没有过多调味,就是那种菌子和鸡汤复合出来的甜味,在舌根散开[awsl]和福州吃的完全不同,香气更为浓郁悠长!!

边吃边想,再回福州前我要换一家再吃一锅,不然我一定会遗憾一整年的!!!

#昆明美食#

发布于 云南