刘璐营养师
23-08-27 09:21 微博认证:首都保健营养美食学会副会长,北京食养食育教育《食育》教材主编

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在外就餐要做到合理搭配

在外就餐是指在家庭以外的餐饮场所就餐,这些场所常指社会化餐馆等,也包括点外卖。学龄儿童应尽量在家在校就餐,减少在外就餐。

在外就餐时,应选择食品安全状况良好、卫生信誉度在B级及以上的餐饮服务单位。点餐时,应注意食物多样、合理搭配,选择含蔬菜、水果相对丰富的菜品;少吃含盐、油或添加糖高的食物,如汉堡、薯条等食品。应按照就餐人数合理确定点餐品种和数量,避免食物浪费。

如果某一餐中食用了较多的含能量高的食物,如油炸食品,其他餐次要适当减少食物量,并补充上一餐摄入不足的食物,如新鲜蔬菜水果。

发布于 北京