下周的午饭
基本是处理冰箱存货的一周,看看有什么原材料,然后搜索能搭配在一起的菜谱…
做好之后就立刻冷冻,之后吃的时候微波炉高火4-5分钟,肉类和水分较少的蔬菜吃起来跟刚做好的差别不是很大。
水嫩的叶子菜就最好早晨现做或者晚上再吃。
豌豆炒虾仁+回锅肉+炒冷冻海鲜
这三个都是冷冻预制菜。
冻蚬肉和瑶柱,没什么想法的时候就用大蒜加糟辣椒炒,顺便把吃剩的一点舞茸也加进去,反正用糟辣椒炒出来味道怎么都不会太糟…
加了点晚上准备吃的珊瑚菌进去,用肥一点的猪肉,大蒜和干辣椒加上黄油炒,有股奶香+火腿的味道。
发布于 上海
