现在居然都有这种方便包装的碗团了，今天的早饭，山西一种路边热销的荞麦面小吃。用小刀划开碗里的荞麦面团分成小块，然后再浇上调料的吃法。
不知道我妈是从哪买回来的，上学时候经常吃路边的，类似凉粉的吃法但是口感比较筋道 ​