滇西小哥 23-08-28 11:05
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云南被世界认识,有一部分原因是因为松茸!每年的这个时候,大自然就会把松茸带给我们,而这来自森林里的“精灵”让世界为之着迷,这些松茸每年都会出口到世界的很多国家。深受大家的喜爱。[抱一抱]

云南产松茸的地方很少,香格里拉松茸都是野生的,菌香浓郁,香甜回甘有韧劲![good]给大家上的都是没开伞的精品松茸,营养价值不流失,产自云南香格里拉,高海拔无污染,新鲜粗壮。不需要任何复杂的调味,可以直接切片配酱油芥末当刺身吃,也可以少量黄油煎烤,给长辈炖鸡汤也是很好的选择!

为什么松茸一直这么贵?[悲伤]因为只有在树龄50年以上的松树根部才能共生,五六年才能长成,而且破土而出后,只有两三天的黄金采摘期,不然就会快速枯萎!而且采摘难度大,数量少,营养价值高!

喜欢吃菌的盆友们一定要尝尝松茸![舔屏]

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发布于 云南